Per le consegne in Italia: spedizione gratuita a partire da 89.00€.
La tua enoteca on-line
Vino rosso Biologico
Il Syrah, originario da vigne poste a 730 metri d'altitudine su suoli a predominanza argillosa, rappresenta un esempio eccellente di come il territorio influenzi profondamente il carattere di un vino. La combinazione di un terreno specifico con l'altitudine elevata contribuisce a creare un ambiente unico per la coltivazione delle uve, il che si riflette in modo evidente nelle qualità distintive del vino finale.
Colore: limpido, rosso rubino con riflessi porpora, consistente.
Bouquet: intenso, di qualità fine, fruttato (lampone, frutti di bosco), speziato.
Palato: secco, abbastanza sapido e persistente, un buon corpo sorretto da tannini eleganti.
Scheda dati
- Denominazione
- Sicilia D.O.C.
- Anno
- 2024
- Provenienza
- Italia - Sicilia
- Vitigno
- Syrah
- Affinamento
- In acciaio per 14 mesi / bottiglia 3 mesi.
- Vinificazione
- Cernita delle uve seguite da una diraspatura e leggera pigiatura, la fermentazione in acciaio a temperatura controlla segue le tecniche tradizionali di follatura e rimontaggio.
- Grado Alcolico (% Vol.)
- 14
- Formato
- 750 ml
- Quantità per confezione
- 1
- Biologico
- Si
- Temperatura (°C)
- 16° - 18°
- Abbinamento
- Pappardelle con ragù di selvaggina, tagliata di manzo con rucola e scaglie.
- Allergeni
- Contiene Solfiti
Riferimenti specifici
Non ci sono commenti da parte dei clienti per il momento.



































