Franz Haas Sofi Schiava 2012
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Vino giovane, piacevole e dal carattere immediato.
Nel calice si presenta con un colore rosso chiaro e limpido che tende al cristallino.
Notevolmente fruttato, sprigiona sentori di frutta rossa matura ed una nota finale che richiama la mandola fresca.
All'assaggio è fresco, leggero, semplice ma mai banale grazie ad una sottile trama tannica e ad una chiusura sapida che lo rende sorprendentemente accattivante.
Spensierato, scorrevole, amabile: un vino da bere in compagnia quindi... una bottiglia non basterà!
0420
3 Articoli
Scheda dati
- Anno
- 2012
- Provenienza
- Italia - Trentino Alto Adige
- Vitigno
- Schiava
- Affinamento
- Cinque mesi in acciao
- Vinificazione
- Breve macerazione e pressatura soffice. Fermentazione a temperatura controllata in vasche d’acciaio
- Grado Alcolico (% Vol.)
- 12,5
- Formato
- 750 ml
- Quantità per confezione
- 1
- Temperatura (°C)
- 14° - 16°
- Abbinamento
- Super versatile! Risotti a base di carne o verdure, pasta asciutta, carni bianche o rosse, zuppe, formaggi e ... ebbene si: anche la pizza!
- Votazione di FrescoDiVigna
- 7/10
- Allergeni
- Contiene Solfiti
Riferimenti specifici
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