Il Rosso Antonello, viene prodotto per la prima volta negli anni ottanta, ma ebbe solo una breve apparizione a causa della scarsa produttività dei vigneti di origine. Dopo il reimpianto hanno prodotto la nuova annata nel 1997 e da allora viene prodotto nelle annate migliori.

Ottenuto da uve autoctone e molto particolari, macera sulle bucce per un lungo periodo , poi matura in abarriques e affina in bottiglia per ulteriori 9 mesi per la perfetta stabilizzazione.

Piccola frutta rossa matura, more e mirtilli, un leggero speziato di vaniglia e cardamomo che si armonizza con note minerali di grafite e polvere da sparo.