La Valentina Binomio Montepulciano d'Abruzzo 2019
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Rubino scuro con una bordatura viscosa rossa; naso molto intenso di concentrato di fragoline di bosco, mora, altri frutti rossi selvatici e spezie.
Al palato si presenta potente, di spessore con un tannino maturo e importante ma in grande equilibrio.
Chiude senza spigoli, fresco e con notevole persistenza aromatica.
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5 Articoli
Scheda dati
- Denominazione
- Montepulciano d'Abruzzo DOC
- Anno
- 2019
- Provenienza
- Italia - Abruzzo
- Vitigno
- Montepulciano
- Affinamento
- Affinamento per un periodo di 15 mesi, scelta delle barrique, travaso, nessuno collaggio e leggera filtrazione prima dell’imbottigliamento.
- Longevità
- 10 anni
- Grado Alcolico (% Vol.)
- 13
- Formato
- 750 ml
- Quantità per confezione
- 1
- Abbinamento
- Pecora alla Callara. Carni da forno ed alla brace. Formaggi molto stagionati.
- Votazione di FrescoDiVigna
- 9/10
Riferimenti specifici
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