Si presenta rosso rubino intenso. Al naso è complesso ed elegante, vengono percepiti frutti di bosco e speziati profumi di sottobosco. In bocca è morbido e vellutato, il tannino levigato sposa egregiamente vaghe note di sottobosco, giustamente alcolico e persistente, anche grazie ai 12 mesi di affinamento in botti vecchie.

L'azienda storica ha le sue vigne tra Rocca Bernarda, Rosazzo e Buttrio.

Da accompaganre anche con i formaggi stagionati.