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Mandrarossa Bonera Rosso Sicilia DOC 2024

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Mandrarossa Bonera Rosso Sicilia DOC 2024
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Magnum 375ml 750ml 1.5L 3.0L 9.0ml 15.0L
Rehoboam 375ml 750ml 1.5L 3.0L 9.0ml 15.0L
Salmanazar 375ml 750ml 1.5L 3.0L 9.0ml 15.0L
Solomon 375ml 750ml 1.5L 3.0L 4.5ml 15.0L
Sovereign 375ml 750ml 1.5L 3.0L 4.5ml 18.0L
Standard 375ml 750ml 1.5L 3.0L 4.5ml 18.0L

Votazione di FrescoDiVigna: 7/10

Si tratta di un vino inserito dall'azineda Mandrarossa nella famiglia delle etichette "innovative" a causa dell'insolito accostamento tra in Nero d'Avola, vitigno autoctono dell'isola in cui nasce, e il Cabernet Franc che con la natura erbacea che lo contraddistingue, conferisce a questo vino un carattere deciso e piacevole.

Alla vista si presenta con un colore rosso intenso e le sue unghie contraddistinte da riflessi porpurei. All'esame olfattivo esprime tutta la sua sicilianità richiamando chiaramente alla memoria piccoli frutti rossi come i gelsi e frutta secca tra cui le prugne e soprattutto le mandorle, portabandiera dell'isola del mediterraneo nel mondo.

All'assaggio colpisce per la sua corposità media ma dal sorso ricco, pieno, reso completo grazie ad un'intreccio tannico che si esprime in una amabile e morbida piacevolezza e rotondità significative. Persistenza Ottima.

Mandrarossa
7020
30 Articoli

Scheda dati

Denominazione
Sicilia DOC
Anno
2024
Provenienza
Italia - Sicilia
Vitigno
Nero d'Avola-Cabernet Franc
Affinamento
6 mesi in barrique
Vinificazione
Le uve di Nero d'Avola macerano per 6/8 giorni a 22-25°C, le uve di Cabernet Franc per 8/10 giorni a 18-22°C
Grado Alcolico (% Vol.)
13,5
Formato
750 ml
Quantità per confezione
1
Temperatura (°C)
16° - 18°
Abbinamento
Perfetto con la carne rossa alla griglia ma non solo, formaggi erborinati meglio se di lunga stagionatura, sorprendente in abbinamento al cioccolato extrafondente
Votazione di FrescoDiVigna
7/10
Allergeni
Contiene Solfiti

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