La Montina Franciacorta Satèn Argens
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Pregiato Franciacorta, Satèn Argens viene prodotto prettamente da uve Chardonnay provenienti esclusivamente dalle migliori zone di coltivazione quali Rubinia e Dossello, lungo il Lago d'Iseo.
Le uve vengono pigiate esclusivamente in modo soffice con il Torchio verticale Marmonier. Le fermentazioni, in parte avvengono in barriques di leggera tostatura in modo da conferire al vino eleganza, finezza e note di vaniglia.
Possiede un'ottima spuma delicata con un perlage elegante e raffinato, dal colore giallo paglierino All'olfatto mostra sentori complessi e variegati che spaziano dal miele di acacia, alla frutta fresca e al tiglio.
SISTEMA D'ALLEVAMENTO: Guyot
RESA PER ETTARO: 90 Q.li/Ha
AFFINAMENTO: in bottiglia per almeno 24 mesi sui lieviti
RESIDUO ZUCCHERINO: 9 gr/L
2788
2 Items
Data sheet
- Appellation
- Franciacorta DOCG
- Origin
- Italia - Lombardia
- Cultivar
- Chardonnay
- Longevity
- Sboccatura 2021
- Alcohol content (% Vol.)
- 12,5
- Size
- 750 ml
- Quantity per pack
- 1
- Service temperature (°C)
- 8° - 10°
- Match
- Primi piatti delicati, pesce e carni bianche.
Specific References
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