Feudi di San Gregorio Serpico 2005 - Irpinia Aglianico DOC -
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Feudi di San Gregorio Serpico 2005 - Irpinia Aglianico DOC - Feudi di San Gregorio

€39.65 (Tax included)

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2017-10-31
Appellation
See wine label
Year
2007
Origin
Italia - Campania
Cultivar
Aglianico
Alcohol content (% Vol.)
13
Size
750 ml
Quantity per pack
1
Service temperature (°C)
18° - 20°
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Serpico dei Feudi di San Gregorio viene fatto fermentare e macerare in serbatoi di acciaio per circa 3 settimane, prima della maturazione che avviene per una durata di 18 mesi in barriques di rovere francese di media tostatura. Segue, successivamente, un affinamento in bottiglia di 8 mesi.

Esame organolettico

Mostra subito un colore rosso rubino con nuances complesse di confettura di ciliegia, spezie dolci, liquirizia, caffè e cacao. Al palato è molto equilibrato con una spiccata nota minerale e grande persistenza.

2017-10-31
Appellation
See wine label
Year
2007
Origin
Italia - Campania
Cultivar
Aglianico
Alcohol content (% Vol.)
13
Size
750 ml
Quantity per pack
1
Service temperature (°C)
18° - 20°
Ottimo con arrosti di carni rosse, pollame nobile, selvaggina e formaggi stagionati.

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