
Acquista adesso Feudi di San Gregorio Serpico 2007 - Irpinia Aglianico DOC.
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Feudi di San Gregorio Serpico 2007 - Irpinia Aglianico DOC - Feudi di San Gregorio
Serpico dei Feudi di San Gregorio viene fatto fermentare e macerare in serbatoi di acciaio per circa 3 settimane, prima della maturazione che avviene per una durata di 18 mesi in barriques di rovere francese di media tostatura. Segue, successivamente, un affinamento in bottiglia di 8 mesi.
Esame organolettico
Mostra subito un colore rosso rubino con nuances complesse di confettura di ciliegia, spezie dolci, liquirizia, caffè e cacao. Al palato è molto equilibrato con una spiccata nota minerale e grande persistenza.
- Denominazione
- Vedi etichetta
- Anno
- 2007
- Provenienza
- Italia - Campania
- Vitigno
- Aglianico
- Grado Alcolico (% Vol.)
- 13
- Formato
- 750 ml
- Quantità per confezione
- 1
- Temperatura (°C)
- 18° - 20°
Produttore:
Feudi di San GregorioAbbinamento
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Vendita online di Feudi di San Gregorio Serpico 2007 - Irpinia Aglianico DOC - Feudi di San Gregorio
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Per questo vino che fa 12 mesi in acciaio, 18 mesi in legno (70% in botti di rovere, 30% in barrique), dalla gradazione alcolica elevata, consigliamo l'apertura anticipata e un bel bicchiere ampio per l'ossigenazione dei profumi tostati , di cuoio, catrame .
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GR: 3 VT: 5 ES: 5