Violino è il terreno profondo, la culla e il sogno del mondo, il colore rosso profondo, l'armonia racchiusa in un grappolo. Un nome che deriva dalle vibrazioni e dai sentimenti, fantasia ed estro in un vino.

Si presenta dal colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, profumi molto intensi di frutti rossi, quali mora, susina, ciliegia e ribes. Al palato è pieno, deciso con un buon equilibrio acido.

Classificazione: DOC Vittoria Nero d'Avola.