Havana Club è un rum che viene fatto invecchiare totalmente in maniera naturale, in assenza di accellerazioni artificiali cosicchè viene assicurata la qualità del prodotto finale.

Il rum prende il suo colore naturale dai vecchi fusti americani di quercia bianca, che hanno già supportato l'invecchiamento del bourbon.
Dovuto al duraturo periodo d'invecchiamento, questo rum lascia, lungo le pareti del bicchiere, un colore marrone bruciato che ricorda il colore dei sigari pregiati.
Possiede un bouquet molto rotondo. In bocca risulta dominato da note di bosco, spezie, vaniglia, frutta secca e chiodi di garofano grazie allo speciale invecchiamento.