Baglio Di Pianetto Catarratto In Purezza Bio Doc Sicilia 2025
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White Wines Biological
3034
32 Items
Data sheet
- Year
- 2025
- Origin
- Italia - Sicilia
- Cultivar
- Catarratto
- Aging
- In serbatoi di acciaio sui lieviti per 3 mesi, a cui seguono il blend delle tre basi e l’affinamento in bottiglia (per almeno 2 mesi).
- Winemaking
- Selezione delle uve a cui seguono una pressatura soffice, l’illimpidimento statico dei mosti e la fermentazione spontanea in acciaio a temperatura controllata.
- Alcohol content (% Vol.)
- 13
- Size
- 750 ml
- Quantity per pack
- 1
- Biological
- Si
- Service temperature (°C)
- 8° - 10°
- FrescoDiVigna rating
- 8/10
- Allergeni
- Solfiti
Specific References
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