For deliveries in Italy: free shipping starting from € 89.00.
Your online wine shop
Red Wines Biological
Ultimo nato dalla cantina siciliana Baglio di Pianetto, il Natyr Petit Verdot si presenta dal colore rosso rubino con note olfattive complesse e fini.
Al palato è maturo ed armonico con note di confettura di frutti rossi.
L'uva Petit Verdot - raccolta solo a chiusura di vendemmia a ottobre inoltrato - è un frutto maturo ricco di polifenoli e acidità, due naturali conservanti che esaltano la complessità di questo vino. L'uva viene raccolta a mano e la fermentazione avviene in macerazione spontanea i lieviti utilizzati sono autoctoni e non vi è alcuna aggiunta di solfiti.
Il risultato è un vino di grande ricchezza polifenolica, dalla grande struttura e persistenza.
Data sheet
- Appellation
- Terre Siciliane IGT
- Year
- 2015
- Origin
- Italia - Sicilia
- Cultivar
- Petit Verdot
- Aging
- in acciaio su lieviti autoctoni per 24 mesi in attesa del raggiungimento della stabilità naturale del vino. Post imbottigliamento il vino si evolve in vetro per ulteriori 12 mesi
- Alcohol content (% Vol.)
- 15
- Size
- 750 ml
- Biological
- Si
- Service temperature (°C)
- 18° - 20°
- Match
- Carni rosse e primi piatti con sughi saporiti.
- FrescoDiVigna rating
- 9/10
Specific References
No customer reviews for the moment.