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Awards received for Firriato Le Sabbie dell'Etna Bianco 2023
Firriato Etna Bianco D.O.C. rappresenta un esemplare vivido dei vini bianchi dell'Etna per le suggestioni olfattive e gustative che porta in dote, con ampiezze e profondità marine. Sapido, di lungo respiro, vive di una freschezza ammaliante e moderna. Un magnifico frutto dell'enologia dell'Etna.
Firriato Etna Bianco D.O.C. si presenta dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, con uno spettro aromatico potente con richiami netti floreali gialli di mimosa e ginestra che ben esaltano le nuance fruttate di pesca bianca, pera matura e pesca. Al palato è un vino di grande afflato, il gusto è pieno e ricco di tessitura con una persistente linea sapida. Di lunga espressione, per freschezza e fragranza, avvolge il palato in un unicum che solo la vocazione varietale dei suoi uvaggi è capace di generare.
Data sheet
- Appellation
- Etna Bianco Doc
- Year
- 2023
- Origin
- Italia - Sicilia
- Cultivar
- Carricante 60% - Catarratto 40%
- Aging
- Alcuni mesi sulle fecce fini in acciaio.
- Alcohol content (% Vol.)
- 12,5
- Size
- 750 ml
- Quantity per pack
- 1
- Service temperature (°C)
- 10° - 12°
- Match
- Piatti di mare, pesce e crostacei alla griglia.
- FrescoDiVigna rating
- 8/10
- Gambero Rosso rating
- 2
- Wine Spectator rating
- 89
Specific References
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