Tenuta dell'Ornellaia Le Serre Nuove 2019 Magnum
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Rum Matusalem Gran Reserva 15 Anos

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Rum Matusalem Gran Reserva 15 Anos
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Magnum 375ml 750ml 1.5L 3.0L 9.0ml 15.0L
Rehoboam 375ml 750ml 1.5L 3.0L 9.0ml 15.0L
Salmanazar 375ml 750ml 1.5L 3.0L 9.0ml 15.0L
Solomon 375ml 750ml 1.5L 3.0L 4.5ml 15.0L
Sovereign 375ml 750ml 1.5L 3.0L 4.5ml 18.0L
Standard 375ml 750ml 1.5L 3.0L 4.5ml 18.0L

Rum dal colore oro ricco, chiaro brillante, ma con note verdastre che testimoniano la mancanza di caramello. All'olfatto presenta note di vaniglia, di cocco, di pepe bianco, fortemente profumato di mandorla tostata zuccherata e di vaniglia, con un ricco aroma finale di legno speziato. Al palato è delicatissimo e riuscito, vellutato, fresco e molto ben equilibrato.

Uno dei pochi, con Mount Gay Extra Old o Cruzan Single Barrel o ad esempio, che possono essere definiti dei Rum lineari, senza essere né troppo dolci o troppo secchi, né di corpo troppo leggero o troppo pesante.

Rum elegante con un finale persistente che pian piano declina in scioltezza, in un assaggio davvero soddisfacente.

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6 Articoli

Scheda dati

Denominazione
Vedi etichetta
Provenienza
Cuba
Affinamento
15
Grado Alcolico (% Vol.)
40
Formato
700 ml
Quantità per confezione
1
Temperatura (°C)
16° - 18°
Abbinamento
"Perfetto se sorseggiato lentamente con del cioccolato nero amaro, oppure intercalatelo con acqua di torba ghiacciata, gusterete quello che i cubani chiamano ""il vero sapore di Cuba."

Riferimenti specifici

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