In questa antichissima e meravigliosa dimora d'epoca si sono definite le sorti dello spumante franciacorta. Qui Guido Berlucchi e Franco Ziliani nel 1955 concepirono l'idea del primo Franciacorta ancora oggi conosciuto in tutto il mondo. Questa riserva è stata imbottigliata nel 2009 ha riposato 7 anni sui suoi lieviti e altri 6 mesi dopo la sboccatura.

Suadente e cremoso come i Saten devono essere, lungo nel perlage elegante. Venduta nella sua bella cassetta in legno.