Vino fresco, dinamico, piacevole, che esprime il suo carattere in un perfetto equilibrio tra struttura e bevibilità.

Ideale per un aperitivo ma allo stesso tempo versatile ed adatto a contesti gastronomici diversi, si presenta nel calice con un colore tenue e leggero che va dal rosa al rosso tipico della ciliegia.

Il naso viene travolto da un intenso bouquet di profumi fruttati che in prima battuta richiamano lamponi, ribes, e bacche rosse per poi stupire con delicate note erbacee ed un cenno leggerissimo di cacao che, sul finale, daranno a questo vino un carattere e un'impronta che difficilmente dimenticherete.

All'assaggio risulta di corpo leggero, scorrevole, fluido ed il suo sorso appagante, connotato da una acidità rinfrescante ed un lungo finale contraddistinto da una trama sapida e dissetante.

Eclettico, insolito, gradevole quindi... prima o poi va bevuto!