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Charme Clerí Rosato è l’inedito incontro di 3 vitigni: l’internazionale Syrah e l’autoctono Frappato allevati nella tenuta di Podere Giudeo e una piccola porzione di Nerello Mascalese etneo. Il risultato è un blend equilibrato che dà vita a un rosato dal colore tenue, dal profilo delicatamente aromatico, ricco, intenso e da un palato di buona struttura e persistenza. Prevalgono le note di lampone, ribes e fiori d’arancio ma è ben delineata anche la componente di sapidità apportata dal Nerello Mascalese. Il vino è fresco, con un’ottima componente di acidità e grazie alla sua versatilità può essere oggetto di numerosi abbinamenti enogastronomici, spaziando da piatti a base di pesce, carni bianche o primi piatti vegetariani.
Colore: Rosa Tenue.
Bouquet: Un naso delicato, con note di lampone, ribes, fiori d’arancio, erbe aromatiche e sensazioni salmastre. Il palato conferma l’olfatto, la bella presenza salina lascia la bocca fresca e agrumata.
Palato: Al palato è molto espansivo e ricco, la bella presenza salina lascia la bocca fresca rendendolo lungo e succulento.
Scheda dati
- Denominazione
- Terre Siciliane IGT
- Anno
- 2023
- Provenienza
- Italia - Sicilia
- Vitigno
- Syrah - Frappato - Nerello Mascalese
- Grado Alcolico (% Vol.)
- 12,5
- Formato
- 750 ml
- Quantità per confezione
- 1
- Temperatura (°C)
- 8° - 10°
- Allergeni
- Solfiti
Riferimenti specifici
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