Cerasuolo di notevole personalità ottenuto dalla vinificazione in rosso delle uve Frappato e Nero d’Avola raccolte nelle migliori parcelle della Tenuta ad una altezza media di 100 m slm. L’etichetta, immaginata da Giambattista Valli, racconta l’eleganza e lo stile di questo vino, espressione massima delle varietà locali. Profumo molto intenso e persistente che ricorda il melograno maturo. È di colore rosso ciliegia carico. In bocca si presenta caldo e di buon corpo.

In questa bellissima location sorge anche il loro Wine Relais dove degustare ottimi piatti e rilassarsi in perfetta pace.