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Poggio di Bortolone Cerasuolo di Vittoria Classico Docg 2017

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Un vino longevo ma chiaramente consigliamo l'apertura con notevole anticipo e l'ossigenazione adeguata nel bicchiere.

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Poggio di Bortolone Cerasuolo di Vittoria Classico Docg 2017
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Magnum 375ml 750ml 1.5L 3.0L 9.0ml 15.0L
Rehoboam 375ml 750ml 1.5L 3.0L 9.0ml 15.0L
Salmanazar 375ml 750ml 1.5L 3.0L 9.0ml 15.0L
Solomon 375ml 750ml 1.5L 3.0L 4.5ml 15.0L
Sovereign 375ml 750ml 1.5L 3.0L 4.5ml 18.0L
Standard 375ml 750ml 1.5L 3.0L 4.5ml 18.0L

Votazione di FrescoDiVigna: 8/10

Vino ottenuto da uve Nero d'Avola e Frappato, alla vista si mostra rosso carico ed intenso.

All'olfatto rilascia netti sentori di ciliegia, prugna e mora.

Al palato è parecchio equilibrato con tannini avvolgenti e decisi.

Poggio di Bortolone
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Scheda dati

Denominazione
Cerasuolo di Vittoria DOCG
Anno
2017
Provenienza
Italia - Sicilia
Affinamento
lla svinatura segue la fermentazione malolattica ed un periodo di affinamento di 18 mesi in botti di acciaio inox.
Grado Alcolico (% Vol.)
13,5
Formato
750 ml
Quantità per confezione
1
Temperatura (°C)
18° - 20°
Abbinamento
Ottimo con carni rosse e primi piatti dal gusto deciso, come pasta alla norma.
Votazione di FrescoDiVigna
8/10

Riferimenti specifici

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