Bettino Ricasoli ha inventato la formula nel 1872 che ha dato vita al chianti classico.
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Lo storico Castello di Brolio si erge al confine tra le città di Firenze e Siena. I vini prodotti qui fin dal 1141 sono diventati l'espressione storica e rappresentativa di un territorio.
Questo Sangiovese affina 18 mesi circa in Tonneaux di primo e secondo passaggio e 3 mese in bottiglia. Imbottigliato a dicembre del 2023.
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Bettino Ricasoli ha inventato la formula nel 1872 che ha dato vita al chianti classico.
