
Buy now Le Marchesine Franciacorta Brut.
Italian Sparkling Wines on sale online
Awards received for Le Marchesine Franciacorta Brut
Franciacorta Brut dal colore giallo di buona intensità con riflessi verdolini.
Perlage finissimo e persistente.
Al naso è fine e complesso con note tostate, agrumi e ananas.
Al palato è secco, con una vena acidula e caratteristica, elegante e ricco al gusto.
VITIGNO E VINIFICAZIONE: Il Franciacorta Brut nasce da selezioni clonali di uve Chardonnay, Pinot bianco e Pinot nero. Vendemmia a mano in piccole casse, pressatura molto lenta e soffice dei grappoli interi. Fermentazione controllata a 17° - 19° con lieviti indigeni onde mantenere integro il sapore e i profumi della Franciacorta.
Maturazione in vasche d'acciaio inox. Nei mesi di marzo e aprile viene effettuato il passaggio in bottiglia per la presa di spuma. Le bottiglie vengono accatastate in locali di affinamento a temperature controllate (12° - 14°) per almeno 25 mesi.
Trascorso tale periodo il Franciacorta Brut assume le sue caratteristiche di profumo e sapore e con un finissimo perlage. Si passa poi alla fase finale di remuage, dégorgement e abbigliamento per la spedizione.
Customers who bought this product also bought:
-
FDV: 8/10
-
FDV: 8/10 VV: 92
Reviews (0)
No reviews at this time.
Online selling of Le Marchesine Franciacorta Brut - Le Marchesine
(15.9 EUR)Italian Sparkling Wines: 18 other products
-
-
Offer!
-
FDV: 10/10 GR: 3 VT: 5
-
-
Le Marchesine: 4 other products
-
FDV: 8/10
-
FDV: 9/10