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Mandrarossa Cavadiserpe 2017 -
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Gambero Rosso rating: 3

Mandrarossa Cavadiserpe 2017 - Mandrarossa

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Ready to sell: 16

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3040
2017-10-31
Appellation
See wine label
Year
2017
Origin
Italia - Sicilia
Cultivar
Merlot 40% - Alicante Bouschet 60%
Alcohol content (% Vol.)
14
Size
750 ml
Quantity per pack
1
Service temperature (°C)
18° - 20°

Brand

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Cavadiserpe della Cantina Mandrarossa è un blend di ben due vitigni quali merlot e alicante bouschet, coltivate nella zona sud occidentale della Sicilia.

Vino dal colore rosso intenso con ottima tonalità, al naso è fruttato, esprimendo fragranze che ricordano la confettura di frutti di bosco e ciliegia con sentori tipici della tostatura dei legni francesi. Al palato è piacevole e armonico, con un finale molto persistente.

Viene fatto maturare in barrique per 10-12 mesi e subisce un ulteriore affinamento di 6 mesi in bottiglia.

3040
2017-10-31
Appellation
See wine label
Year
2017
Origin
Italia - Sicilia
Cultivar
Merlot 40% - Alicante Bouschet 60%
Alcohol content (% Vol.)
14
Size
750 ml
Quantity per pack
1
Service temperature (°C)
18° - 20°

Brand

Ottimo con costolette di agnello panate con erba aromatica e patate arrosto al rosmarino.

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