Personalità, struttura ed un piacevole bouquet floreale e fruttato, accompagnato da una curiosa venatura di cedro, sono le qualità di questo prodotto della Firriato il suo gusto delicato, pieno e, morbido, lo rendono un'eccellente distillato, pura espressione del territorio di origine. Quater è una grappa moderna. Un distillato evoluto che si rivolge ad un pubblico raffinato ed internazionale che ha da tempo dimenticato quella grappa tipica della nostra tradizione. E’un’acquavite estremamente curata e raffinata in ogni suo aspetto di lavorazione. Dopo l’accurata filtrazione e l’imbottigliamento infatti, il prodotto rimane a riposo per circa 30 giorni prima di venire immesso al consumo.