Fiasconaro Colomba Pere e Cioccolato Modica Kg. 1
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Vigneti Le Monde Ribolla Gialla Brut

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La Ribolla Gialla sta vivendo una importante ripresa nel mercato vitivinicolo, sia in versione ferma che spumantizzata. Questo è un perfetto esempio di come questo vitigno è uno dei simboli del territorio friulano, fresca, fragrante, alcol contenuto la rendono  perfetta per un aperitivo.

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Vigneti Le Monde Ribolla Gialla Brut
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Magnum 375ml 750ml 1.5L 3.0L 9.0ml 15.0L
Rehoboam 375ml 750ml 1.5L 3.0L 9.0ml 15.0L
Salmanazar 375ml 750ml 1.5L 3.0L 9.0ml 15.0L
Solomon 375ml 750ml 1.5L 3.0L 4.5ml 15.0L
Sovereign 375ml 750ml 1.5L 3.0L 4.5ml 18.0L
Standard 375ml 750ml 1.5L 3.0L 4.5ml 18.0L

Pressatura soffice in ambiente ridotto dei grappoli raccolti a mano in cassette. Fermentazione alcolica primaria condotta a temperatura controllata di circa 17°C, pulizia della base così ottenuta, presa di spuma con metodo Charmat della durata di 20 giorni a temperatura controllata di circa 16°C e successiva permanenza sui lieviti della durata di almeno 90 giorni.

3346
1 Articolo

Scheda dati

Denominazione
Vino Spumante
Provenienza
Italia - Friuli Venezia Giulia
Vitigno
Ribolla Gialla
Longevità
3
Grado Alcolico (% Vol.)
11,5
Formato
750 ml
Quantità per confezione
1

Riferimenti specifici

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