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Allegrini Fieramonte Amarone Riserva Docg 2012

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Allegrini Fieramonte Amarone Riserva Docg 2012
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Magnum 375ml 750ml 1.5L 3.0L 9.0ml 15.0L
Rehoboam 375ml 750ml 1.5L 3.0L 9.0ml 15.0L
Salmanazar 375ml 750ml 1.5L 3.0L 9.0ml 15.0L
Solomon 375ml 750ml 1.5L 3.0L 4.5ml 15.0L
Sovereign 375ml 750ml 1.5L 3.0L 4.5ml 18.0L
Standard 375ml 750ml 1.5L 3.0L 4.5ml 18.0L

Surmaturazione naturale in fruttaio con calo ponderale delle uve del 40-50%.

Il vino matura per 48 mesi in barriques di rovere francese, a cui fanno seguito 6 mesi di massa in grandi botti di rovere di Slavonia e l’affinamento in bottiglia per un anno circa. Un totale di più di 5 anni prima di essere messo in commercio. Potenziale di invecchiamento ultra ventennale.

Colore rosso rubino particolarmente intenso e compatto, si apre prepotentemente al naso con un profumo ampio e tostato di caffè e tabacco. All’assaggio colpisce per la sua imponente struttura.

Allegrini
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Scheda dati

Denominazione
Amarone della Valpolicella DOCG
Anno
2012
Provenienza
Italia - Veneto
Vitigno
Corvina, Corvinone, Rondinella e Oseleta
Grado Alcolico (% Vol.)
16
Formato
750 ml
Quantità per confezione
1
Allergeni
Solfiti
Decanter
98

Riferimenti specifici

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