“Concerto” è nato nel 1981 sull’onda di una viticoltura dal potenziale ancora inespresso, che sperimentava nuove forme di allevamento e nuovi uvaggi includendo anche varietà non autoctone; fu uno dei precursori e dei primi 10 protagonisti del fenomeno dei cosiddetti “Super Tuscans”.

Il Sangiovese viene da uno dei migliori vigneti nella parte inferiore del terroir di Fonterutoli chiamato "Scassi", posizionato all'altezza di circa 350 m.s.l.m., gode di una perfetta esposizione e di un suolo roccioso, con una buona presenza di calcare e molto ricco di struttura. Le selezioni massali di Sangiovese, provengono da un vigneto sperimentale degli anni '30 e sono state piantate qui sviluppando una personalità unica.

Il Cabernet Sauvignon viene da una piccola vigna chiamata “Brotine”, situata a 350 m.s.l.m. e circondata da un bosco di querce, questo vigneto è stato scelto tenendo conto del suo microclima unico e del suo suolo roccioso ricco di calcare, considerato particolarmente adatto per esaltare al massimo il potenziale di questo uvaggio.

Maturazione: 18 mesi in piccoli fusti di rovere francese: Tonneaux (Sangiovese), Barriques (Cab.Sauv.)

Tipologia terreno: Ricco in scheletro per disfacimento rocce di alberese e galestro.

Età delle vigne: 18 anni

Potenziale di invecchiamento: Oltre 20 anni