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A Linguaglossa e Castiglione di Sicilia , l'azienda coltiva Dieci ettari di Nerello Mascalese, Carricante e Catarratto sferzati da una luce pura, primordiale: la sapidità della terra che trasmette i caratteri del vino, la sapienza che si fa perfezione, nuovi mondi da condividere e degustare.
Bouquet generoso e vibrante, di piccoli frutti rossi, melograno, ricordi di bosco, fiori di agrumi e grafite. Palato succoso, intrigante, avvolto in una leggerezza ravvivata dal perfetto equilibrio tra sapidità e tensione verticale. Insieme: vista, olfatto, sapore e gusto.
Affina per 12 mesi in tonneau di rovere francese, legno sì ma senza esagerare. Finisce in bottiglia per almeno 6 mesi.
Scheda dati
- Denominazione
- Etna DOC
- Anno
- 2020
- Provenienza
- Italia - Sicilia
- Vitigno
- Nerello Mascalese
- Affinamento
- 12
- Longevità
- 10 anni
- Grado Alcolico (% Vol.)
- 13
- Formato
- 750 ml
- Quantità per confezione
- 1
- Guida James Suckling
- 93
- Allergeni
- Solfiti
Riferimenti specifici
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