Un vino ovviamente longevo che si abbina perfettamente con brasati e cacciagione.

Questo nero d'Avola proviene da una piccola vigna, un cru di 0,50 ettari .

Note varietali di frutta fresca, ribes e marasca che si fondono perfettamente con sentori di cioccolato nero, cuoio e pepe.

Simbolo indiscusso della famiglia Speri, l’Amarone Monte Sant’Urbano è un eccellente esempio di finezza e classicità. Un vino straordinario di grande complessità e vigorosa struttura da sempre ai vertici per eleganza e qualità.

Interessante verticale di 4 annate di questo semplice ma longevo vino. Chiaramente ad un prezzo speciale

Il frutto si esprime su note di sottobosco, prugna, ciliegia, amarena , ribes, arancia rossa e si amplia alla crostata di frutta, con toni di inchiostro, chiodo di garofano, pepe nero e cardamomo in un’armonia complessa che si concede regale, con raffinata calma. Con Carne di cavallo.