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Passopisciaro Etna Rosso Contrada C Chiappemacine 2018
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Premi ricevuti per Passopisciaro Etna Rosso Contrada C Chiappemacine 2018
Contrada Chiappemacine è una piccola Contrada sui 550 metri, tra gli strapiombi di pietra arenaria che la lava è appena arrivata a circondare. Le brezze circolanti del giorno e qualche radice che arriva fino al calcare danno un vino frustante, completo.
- Varietà Nerello Mascalese raccolto il 23 ottobre
- Vigneti Superficie vitata circa 1.2 ettari
- Densità delle vigne circa 8.000 piante per ettaro
- Età delle vigne 80 anni
- Altitudine di 550 metri
- Resa 16,5 hl/ha
- Fertilizzazione Nessuna
- Trattamenti Polvere di zolfo, argille, propoli, estratto di semi di pompelmo
- Vinificazione Botti dʼacciaio per 15 giorni
- Invecchiamento In botti grandi di rovere per circa 18 mesi
- Produzione 2700 bottiglie
4095
Scheda dati
- Denominazione
- Vedi etichetta
- Anno
- 2018
- Provenienza
- Italia - Sicilia
- Vitigno
- Nerello Mascalese
- Grado Alcolico (% Vol.)
- 13
- Formato
- 750 ml
- Quantità per confezione
- 1
- Temperatura (°C)
- 18° - 20°
- Gambero Rosso
- 2
- Espresso
- 4
- Vini Veronelli
- 92
- Wine Spectator
- 94
Riferimenti specifici
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