Nell’isola di Pantelleria sono coltivate le migliori uve Moscato di Alessandria(vitigno originario dell'Egitto), che donano a questo vino buon carattere ed unicità i grappoli raccolti, sono sottoposti ad una accurata distillazione nella vinaccia, in alambicchi discontinui a vapore. Piacevole colore oro dalle gradazioni ambra, che anticipa un seducente bouquet profumato, ricco di fragranze fruttate e balsamiche, ben fuse alle raffinate note di albicocca, fiore di sambuco e nocciole tostate. In bocca molto delicato, sviluppa un’intensa trama gustativa, di cui si apprezzano miele e acacia, scorza di cedro, sambuco e salvia.