Il Nero D'Avola proviene da un vigneto situato a un'altitudine di 830 metri sopra il livello del mare, caratteristica che incide notevolmente sul profilo aromatico e gustativo del vino. Il terreno in cui le viti sono radicate è classificabile come medio impasto e limo-sabbioso, una composizione che contribuisce a conferire al vino caratteristiche distintive in termini di concentrazione e complessità aromatica.

Colore: limpido, rosso porpora intenso, consistente.

Bouquet: intenso, di qualità fine, floreale (lavanda) e fruttato (ciliegie, prugne), leggero sentore erbaceo.

Palato: secco, abbastanza sapido e persistente, un buon corpo con tannini morbidi.