Fazio Torre dei Venti nero d'Avola 2022
Per le consegne in Italia: spedizione gratuita a partire da 89.00€.
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Vino autoctono di sole uve Nero d'Avola, Torre dei Venti si presenta dal colore rosso rubino intenso, con leggeri riflessi granati.
Sprigiona sentori di frutta rossa matura e spezie che si susseguono all’unisono cullando il palato in un viaggio emozionale avvincente ed appassionante. Frutti di bosco, prugne secche e fichi .
Tecnica di produzione: raccolta in cassette. Diraspatura, vinificazione in rosso con follatura tradizionale delle bucce, macerazione atemperatura controllata, tra i 25 e i 28°. Accurato 'élevage' in barrique di Allier-Troncaise per 8-10 mesi.
Imbottigliamento a freddo ed affinamento in bottiglia per un anno.
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