Azienda storica del messinese produce sui terrazzamenti vulcanici in contrada Marchesa questo vino strutturato da uve carricante e un tocco di minnella ,che affina in tonneux per un anno e altri 12 mesi in bottiglia. Alla vista presenta un colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdi, al naso esprime note di frutti a polpa bianca, anice e mandorla verde, al palato esprime grande freschezza e sapidità.