San Michele Appiano Gewurztraminer Sanct Valenctin 2023
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Di colore giallo con riflessi verdognoli, il Gewürztraminer St. Valentin presenta una fragranza variegata che va dalla rosa alle spezie d'Oriente ai frutti esotici. Di corpo vigoroso, si per l'acidità fresca e piacevole accompagnata da un retrogusto persistente e piacevolmente dolce.
Il Gewürztraminer St. Valentin è un vino serbevole, gradevolissimo anche dopo quattro o cinque anni di invecchiamento.
- Zona produzione: vigneti di Appiano Monte a 450 - 550 m. s.l.m. su terreno calcareo-argilloso di età compresa fra i 5 e i 10 anni.
- Allevamento: Guyot
- Vendemmia: Fine settembre
- Resa: 48 hl/ha
- Vinificazione: Lieve macerazione delle uve prima della pressatura. Fermentazione a temperatura controllata in acciaio. Affinamento sui lieviti per circa 6 mesi.
- Potenziale d'invecchiamento: 8 a 10 anni.
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Scheda dati
- Denominazione
- Sudtirol Alto Adige Doc
- Anno
- 2023
- Provenienza
- Italia - Trentino Alto Adige
- Vitigno
- Gewurztraminer
- Grado Alcolico (% Vol.)
- 14,5
- Formato
- 750 ml
- Quantità per confezione
- 1
- Temperatura (°C)
- 8° - 10°
- Gambero Rosso
- 2
- Vitae
- 4
- Espresso
- 3
- Vini Veronelli
- 90
- Allergeni
- Contiene Solfiti
Riferimenti specifici
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