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Valle dell'Acate Zagra 2018 DOC Sicilia

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Valle dell'Acate Zagra 2018 DOC Sicilia
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Magnum 375ml 750ml 1.5L 3.0L 9.0ml 15.0L
Rehoboam 375ml 750ml 1.5L 3.0L 9.0ml 15.0L
Salmanazar 375ml 750ml 1.5L 3.0L 9.0ml 15.0L
Solomon 375ml 750ml 1.5L 3.0L 4.5ml 15.0L
Sovereign 375ml 750ml 1.5L 3.0L 4.5ml 18.0L
Standard 375ml 750ml 1.5L 3.0L 4.5ml 18.0L

Colore: Giallo paglierino brillante.

Bouquet: Complesso e caratteristico di fiori bianchi e sentori minerali.

Palato: Ampio, vellutato ma vivo, di grande struttura e persistenza con spiccata sapidità e mineralità.

TERRA GIALLA: I vigneti si trovano sulla costa e la terra ha una struttura con il suolo sabbioso-argilloso dal caratteristico colore giallo. Terreni abbastanza leggeri danno ai vini freschezza e complessità dei profumi.
Il vino prodotto è Zagra trova nei tre elementi terra gialla, vicinanza al mare e ventilazione la sua migliore espressione ed è sapido e minerale.

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24 Articoli

Scheda dati

Denominazione
D.O.C. Sicilia
Anno
2018
Provenienza
Italia - Sicilia
Vitigno
Grillo
Affinamento
Acciaio per 4 mesi e in bottiglia per almeno 4 mesi.
Grado Alcolico (% Vol.)
13,5
Formato
750 ml
Quantità per confezione
1
Temperatura (°C)
8° - 10°
Abbinamento
Frutti di mare, fritture di pesce e di verdure, tempura, caponata di verdure.

Riferimenti specifici

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