Il Syrah, vitigno dalla vocazione internazionale, è lampante che abbia trovato nei suoli e climi della Sicilia una felice collocazione, regalando dei risultati qualitativi di eccellenza.

Generoso vitigno in grado di esprimere vini intensi e strutturati, eleganti e complessi, che fondono alle innate sensazioni speziate i freschi profumi dei frutti autoctoni.

Importato in Sicilia dai Fenici, sembra essersi diffuso dalla zona di Siracusa nell’entroterra e per questo motivo ci sentiamo di definire anch’esso, a pieno titolo, facente parte del nostro autoctono patrimonio ampelografico.

L'azienda Patrì ha puntato molto su quest’uva che è in grado di esprimere vini complessi ed eleganti di assoluto valore e prestigio che valorizzano fortemente il patrimonio viticolo e la biodiversità della cantina.

Il vino si presenta rosso rubino con delle leggere note purpuree.

Il profumo è elegante, complesso e tipico del Syrah con note delicatamente speziate che ricordano il pepe nero ed il cacao.

In bocca è caldo, morbido con tannini docili e grande mineralità che dona una piacevole lunghezza.