Questo vino spumante, è ottenuto dalla coltivazione di vitigni Chardonnay nel Trentino Alto Adige, dall'azienda Alternasi con un bel colore giallo paglierino, anticipa un ampio e brioso profumo, richiamando alla mente aromi che ricordano il lievito secco in bocca, presenta una gradevole acidità e, buon equilibrio fra le componenti morbide e dure, proprie del vino.