Quando il catarratto si fa importante ecco che Alessandro di Camporeale non può mancare perchè la sua VIgna di Mandranova ha l'espoosizione ideale per un prodotto finale importante ed elegante. Provate questo catarratto extra lucido con gli spaghetti ai ricci di mare.

I classici aromi di cedro del catarratto si impreziosiscono di zenzero candito e salvia. Per arrivare addirittura a sentori tostati e di torrefazione regalati dalla lunga sosta sui lieviti.