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Berlucchi Franciacorta '61 Rosè

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Berlucchi Franciacorta '61 Rosè
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Magnum 375ml 750ml 1.5L 3.0L 9.0ml 15.0L
Rehoboam 375ml 750ml 1.5L 3.0L 9.0ml 15.0L
Salmanazar 375ml 750ml 1.5L 3.0L 9.0ml 15.0L
Solomon 375ml 750ml 1.5L 3.0L 4.5ml 15.0L
Sovereign 375ml 750ml 1.5L 3.0L 4.5ml 18.0L
Standard 375ml 750ml 1.5L 3.0L 4.5ml 18.0L

Gambero Rosso rating: 2

Aspetto Visivo: spuma soffice, morbida, con buona persistenza di una tenue corona perlage sottile e continuo.
Colore: bel rosa intenso, che può variare leggermente da una vendemmia all'altra per il perso grado di maturazione fenolica delle uve di Pinot Nero.
Profumo: Note eleganti di frutti di bosco e frutta matura, ben amalgamate con delicati profumi di lieviti e crosta di pane. Piacevole vinosità, dovuta alla breve macerazione del Pinot Nero sulle bucce in fase di vinificazione.
Sapore: al palato è fine ed elegante, con buon corpo e un'ottima acidità il dosaggio medio-alto di zuccheri va ad equilibrare la spiccata acidità.

Sboccatura 2012.

Berlucchi
3180
12 Items

Data sheet

Appellation
Franciacorta DOCG
Year
N.V.
Origin
Italia - Lombardia
Cultivar
Pinot nero 50% - Chardonnay 50%
Aging
24 mesi sui lieviti
Longevity
Sbocc. 2022
Alcohol content (% Vol.)
12,5
Size
750 ml
Quantity per pack
1
Service temperature (°C)
8° - 10°
Match
Aperitivo, primi di pesce, crostacei, formaggi e salumi.
Gambero Rosso rating
2
Dosaggio
Brut
Allergeni
Solfiti

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