Berlucchi Franciacorta '61 Rosè -
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Gambero Rosso rating: 2

Berlucchi Franciacorta '61 Rosè - Berlucchi

€20.80 (Tax included)

Ready to sell: 11

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3180
2017-10-31
Appellation
See wine label
Year
N.V.
Origin
Italia - Lombardia
Cultivar
Pinot nero 50% - Chardonnay 50%
Aging
24 mesi sui lieviti
Alcohol content (% Vol.)
12,5
Size
750 ml
Quantity per pack
1
Service temperature (°C)
8° - 10°

Brand

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Aspetto Visivo: spuma soffice, morbida, con buona persistenza di una tenue corona perlage sottile e continuo.
Colore: bel rosa intenso, che può variare leggermente da una vendemmia all'altra per il perso grado di maturazione fenolica delle uve di Pinot Nero.
Profumo: Note eleganti di frutti di bosco e frutta matura, ben amalgamate con delicati profumi di lieviti e crosta di pane. Piacevole vinosità, dovuta alla breve macerazione del Pinot Nero sulle bucce in fase di vinificazione.
Sapore: al palato è fine ed elegante, con buon corpo e un'ottima acidità il dosaggio medio-alto di zuccheri va ad equilibrare la spiccata acidità.

Sboccatura 2012.

3180
2017-10-31
Appellation
See wine label
Year
N.V.
Origin
Italia - Lombardia
Cultivar
Pinot nero 50% - Chardonnay 50%
Aging
24 mesi sui lieviti
Alcohol content (% Vol.)
12,5
Size
750 ml
Quantity per pack
1
Service temperature (°C)
8° - 10°

Brand

Aperitivo, primi di pesce, crostacei, formaggi e salumi.

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