Spumante ottenuto da uve Grecanico e Chardonnay coltivate in alta collina dove l'escursione termica giorno-notte determina condizioni climatiche ideali. Il vino base viene fermentato con il metodo Charmat compiendo almeno sei mesi di affinamento.

Colore giallo paglierino con netti riflessi verdolini, Profumo gradevole e complesso in cui si possono cogliere aromi fruttati evoluti in equilibrio con nette sensazioni di crosta di pane. Sapore fresco e brioso, ben equilibrato, con notevole personalità e gradevolezza.

Viene affinato almeno 3 mesi in bottiglia a temperatura controllata.