Questo vino trae la forza gustativa e gli straordinari profumi di incenso di erbe officinali, di ibiscus e finocchietto selvatico dalle sabbie laviche. Tannini di stoffa compatta sono estratti con eleganza.frutti di bosco e ribes si mescolano ai profumi di incenso e cera d’api,

Il Frappato viene da sempre considerato il bianco tra i rossi e il rosso tra i bianchi.

Delicato Bouquet ed elegante tannino fanno di questo vino l'espressione più aristocratica della terra dei gattopardi.

L'utilizzo di barriques anche di secondo e terzo passaggio crea la profondità e la lunghezza . Vino morbido, rotondo delicatamente vanigliato.

Il Sassicaia entra nel mito, perchè il 2015 è stato il miglior vino del mondo per Wine Spectator e il 2016 prende il massimo punteggio da Robert Parker.

I vigneti sono impiantati di fronte ad una bellissima rocca. Non è semplicissimo arrivare sin qui ma poi si viene ripagati da un paesaggio meraviglioso su tutta Contessa Entellina.